赤ちゃんと鍋を一緒に♪簡単取り分け離乳食レシピと作り方のコツに関する記事となります。スギ薬局が運営するWEBメディア【スギチャンネル】健康に関わる様々な情報や、お得な情報を発信中！

赤ちゃんと鍋を一緒に♪簡単取り分け離乳食レシピと作り方のコツ | スギ薬局グループお客様サイト

赤ちゃんと鍋を一緒に♪簡単取り分け離乳食レシピと作り方のコツ


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<div class="toc">
<div class="clip"><img src="https://d2nefnjlps8dly.cloudfront.net/ckeditor_template/images/img_toc.png"></div>

<div class="widget-toc">
<p class="toc-title">目次</p>

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	<li><a href="#%E5%8F%96%E3%82%8A%E5%88%86%E3%81%91%E9%9B%A2%E4%B9%B3%E9%A3%9F%E4%BD%9C%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%83%9D%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%88">取り分け離乳食作りのポイント</a>

	<ol>
		<li><a href="#%E9%A3%9F%E6%9D%90%E9%81%B8%E3%81%B3%E3%81%AB%E6%B3%A8%E6%84%8F">食材選びに注意</a></li>
		<li><a href="#%E6%A0%84%E9%A4%8A%E8%B1%8A%E5%AF%8C%E3%81%A7%E5%8F%96%E3%82%8A%E5%88%86%E3%81%91%E3%82%84%E3%81%99%E3%81%84%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%92">栄養豊富で取り分けやすいメニューを</a></li>
		<li><a href="#%E8%96%84%E5%91%B3%E3%81%8C%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%80%82%E5%9B%BA%E3%81%95%E3%82%84%E5%A4%A7%E3%81%8D%E3%81%95%E3%82%82%E8%AA%BF%E6%95%B4">薄味が基本。固さや大きさも調整</a></li>
	</ol>
	</li>
	<li><a href="#%E7%B0%A1%E5%8D%98%EF%BC%81%E3%81%9F%E3%81%84%E9%8D%8B%E3%82%92%E8%B5%A4%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%A8%E4%B8%80%E7%B7%92%E3%81%AB%E2%99%AA%C2%A0">簡単！たい鍋を赤ちゃんと一緒に♪ </a>
	<ol>
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		<li><a href="#%E3%80%90%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%80%91">【手順】</a></li>
	</ol>
	</li>
	<li><a href="#5%EF%BD%9E6%E3%83%B5%E6%9C%88%EF%BC%88%E5%88%9D%E6%9C%9F%EF%BC%89">5～6ヵ月（初期）</a>
	<ol>
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		<li><a href="#%E3%80%90%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%80%91">【手順】</a></li>
	</ol>
	</li>
	<li><a href="#7%EF%BD%9E8%E3%83%B5%E6%9C%88%EF%BC%88%E4%B8%AD%E6%9C%9F%EF%BC%89">7～8ヵ月（中期）</a>
	<ol>
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		<li><a href="#%C2%A0%E3%80%90%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%80%91"> 【手順】</a></li>
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		<li><a href="#%C2%A0%E3%80%90%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%80%91"> 【手順】</a></li>
	</ol>
	</li>
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<p></p>
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<div class="blog_area">
<p style="line-height:1.38"> </p>

<p>肌寒くなり、鍋が食べたくなる季節がやってきました♪</p>

<p> </p>

<p>でも、赤ちゃんの離乳食を別で作るのは大変。そんなときに便利なのが、大人の食事と一緒に作れる「取り分け離乳食」です。</p>

<p> </p>

<p>今回は、<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">作り方のポイントや、赤ちゃんも一緒に楽しめる「たい鍋」の簡単レシピをご紹介</span></b>します。</p>

<p> </p>

<h2 id="取り分け離乳食作りのポイント">取り分け離乳食作りのポイント</h2>

<p></p>

<p> </p>

<p><img alt="取り分け離乳食作りのポイント" data-entity-type="file" data-entity-uuid="d8136971-8990-428f-b02e-241daa8e2b24" src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/ckeditor/01_45.jpeg?VersionId=MPKjwJD.ae5i1FfZN.9Uvd8UtlGrZTo7"></p>

<p> </p>

<p>赤ちゃんと大人が同じ料理を楽しむためには、いくつかの工夫が必要です。</p>

<p> </p>

<h3 id="食材選びに注意">食材選びに注意</h3>

<p>辛みや脂肪分の多いもの、歯ぐきでつぶせないものは避け、<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">にんじんやほうれん草、じゃがいもなど</span></b>、赤ちゃんが食べやすい食材を使いましょう。</p>

<p> </p>

<h3 id="栄養豊富で取り分けやすいメニューを">栄養豊富で取り分けやすいメニューを</h3>

<p>さまざまな栄養が摂れて、取り分けもしやすい<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">汁物や煮物を選ぶと便利</span></b>です。もし、刺身などの生の食材を取り分けたいときは、しっかり加熱しましょう。</p>

<p> </p>

<h3 id="薄味が基本。固さや大きさも調整">薄味が基本。固さや大きさも調整</h3>

<p><b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">大人用の味付け前に赤ちゃんの分を取り分ける</span></b>ようにしましょう。必要に応じて電子レンジなどで加熱してやわらかくし、食べやすいように刻んだり、とろみをつけると安心です。</p>

<p> </p>

<h2 id="簡単！たい鍋を赤ちゃんと一緒に♪ ">簡単！たい鍋を赤ちゃんと一緒に♪ </h2>

<p></p>

<p> </p>

<p><img alt="簡単！たい鍋を赤ちゃんと一緒に♪ " data-entity-type="file" data-entity-uuid="c9336ed6-759e-4c2d-b1c0-ff86c5765b30" src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/ckeditor/1_8.png?VersionId=hTCgKbLDmiUZNjA8agTVKupK2EVAZN8l"></p>

<p> </p>

<p>赤ちゃんも食べられるよう工夫した「たい鍋」の簡単レシピをご紹介します。</p>

<p> </p>

<h4 id="【材料（2人分）】">【材料（2人分）】</h4>

<p> </p>

<p>・たい（切り身）　2切れ<br>
・白菜　1/8個<br>
・しめじ　1パック<br>
・にんじん　1/4個<br>
・豆腐　半丁<br>
・こんぶ　5㎝    <br>
・水　350ｍl</p>

<p> </p>

<h4 id="【手順】">【手順】</h4>

<p> </p>

<p>①白菜、にんじん、豆腐は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取り軽くほぐします。</p>

<p> </p>

<p>②鍋に水と昆布を入れ、20～30分つけてから、弱めの中火にかけます。沸騰し始めたら昆布を取り出します。</p>

<p> </p>

<p>③鍋に具材を入れ、ふたをして、たいに火が通り野菜がやわらかくなるまで煮ます。</p>

<p> </p>

<p>※大人はポン酢や大根おろしなどと一緒にお楽しみください</p>

<p> </p>

<h3 id="5～6ヵ月（初期）">5～6ヵ月（初期）</h3>

<p><img alt="5～6ヵ月（初期）" data-entity-type="file" data-entity-uuid="e3019846-6894-4ec7-8e5f-079af7b9349e" src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/ckeditor/2_9.png?VersionId=RZNCE0RreKnetODqL2RSfivXhF808deT"></p>

<p> </p>

<p>離乳食初期の赤ちゃんには、<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">食材をペースト状にして飲み込みやすく</span></b>してあげましょう。</p>

<p> </p>

<h4 id="【材料（赤ちゃん分）】">【材料（赤ちゃん分）】</h4>

<p> </p>

<p>・たい切り身　10g <br>
・にんじん　10g<br>
・だし汁　大さじ1</p>

<p> </p>

<h4 id="【手順】">【手順】</h4>

<p> </p>

<p>①たいは、骨と皮を取り、すりつぶします。</p>

<p> <br>
②にんじんもすりつぶし、だし汁大さじ1をかけてのばします。</p>

<p> </p>

<h3 id="7～8ヵ月（中期）">7～8ヵ月（中期）</h3>

<p><img alt="7～8ヵ月（中期）" data-entity-type="file" data-entity-uuid="e461c9f9-86f8-4498-9fcc-7aec35a45ef9" src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/ckeditor/3_8.png?VersionId=byS4E0USxv.2T6bxSAjLsApWg0EmupFu"></p>

<p> </p>

<p>離乳食中期の赤ちゃんには、<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">食材を舌でつぶせるやわらかさ</span></b>にし、細かく刻んであげましょう。</p>

<p> </p>

<h4 id="【材料（赤ちゃん分）】">【材料（赤ちゃん分）】</h4>

<p> </p>

<p>・たい切り身　10g <br>
・豆腐　10g<br>
・白菜　10g <br>
・にんじん　10g<br>
・だし汁　大さじ2</p>

<h4 id=" 【手順】"> <br>
【手順】</h4>

<p> </p>

<p>①たいは、骨と皮を取り、細かく刻みます。</p>

<p> <br>
②白菜、にんじんも細かく刻み、豆腐は5mm角に切ります。</p>

<p> <br>
③だし汁大さじ2をかけて味を整えます。</p>

<p> </p>

<h3 id="9～11ヵ月（後期）">9～11ヵ月（後期）</h3>

<p><img alt="9～11ヵ月（後期）" data-entity-type="file" data-entity-uuid="9d2cad29-b8e9-4052-a9be-251d6c02b8a3" src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/ckeditor/4_9.png?VersionId=gV_IMdbJXzjgzprlvWraz4NZMhUpWTgS"></p>

<p> </p>

<p>離乳食後期の赤ちゃんは、中期より少し大きめの食材でもOKですが、<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">歯ぐきでつぶせる固さ</span></b>にしてあげましょう。</p>

<p> </p>

<h4 id="【材料（赤ちゃん分）】">【材料（赤ちゃん分）】</h4>

<p> </p>

<p>・たい切り身　15g <br>
・豆腐　30g<br>
・しめじ　10g <br>
・白菜　10g<br>
・にんじん　5g<br>
・だし汁　大さじ3</p>

<h4 id=" 【手順】"> <br>
【手順】</h4>

<p> </p>

<p>①たいは、骨と皮を取り、粗く刻みます。</p>

<p> <br>
②白菜、にんじん、しめじも粗く刻みます（※しめじは消化しにくいため慣れていない赤ちゃんには細かく刻んであげましょう）。</p>

<p> <br>
③豆腐は5mm角に切り、だし汁大さじ3をかけて味を整えます。</p>

<p> </p>

<p> <br>
赤ちゃんも一緒に、家族みんなで温かい鍋を囲んで、楽しいひとときをお過ごしください♪<br>
 </p>

<p><img alt="スギ薬局グループ" data-entity-type="file" data-entity-uuid="86f7b7d1-0c0a-44ee-9038-469869ffd7bb" src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/ckeditor/sugigroup_20.jpg?VersionId=.X1WxR4w7ZX5j9nfNm9qp59ZqkOHlBd1"></p>
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<p></p>

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