【毎年9月は食生活改善普及運動】日々の食生活を見直そう！に関する記事となります。スギ薬局が運営するWEBメディア【スギチャンネル】健康に関わる様々な情報や、お得な情報を発信中！

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【毎年9月は食生活改善普及運動】日々の食生活を見直そう！


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<p class="toc-title">目次</p>

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	<li><a href="#%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%81%AF%E3%80%8C%E4%B8%BB%E9%A3%9F%E3%83%BB%E4%B8%BB%E8%8F%9C%E3%83%BB%E5%89%AF%E8%8F%9C%E3%80%8D%E3%82%92%E6%8F%83%E3%81%88%E3%82%8B%E3%81%93%E3%81%A8">基本は「主食・主菜・副菜」を揃えること</a></li>
	<li><a href="#%E6%84%8F%E8%AD%98%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%82%88%E3%81%86%EF%BC%81%E3%80%8C%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B91%E7%9A%BF%E3%80%8D%E3%81%AE%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A8%E6%9E%9C%E7%89%A9">意識してみよう！「プラス1皿」の野菜と果物</a></li>
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<p>     </p>

<p>毎年9月1日から30日までの1か月間は<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">「食生活改善普及運動」</span></b>期間です。忙しい毎日を送っていると、つい食事がおろそかになりがちですが、この機会に改めてご自身やご家族の食生活を振り返り、できることから見直してみませんか？<br>
 <br>
参考：<a href="https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_59824.html">厚生労働省 令和７年度食生活改善普及運動の実施について</a><br>
 </p>

<h2 id="基本は「主食・主菜・副菜」を揃えること">基本は「主食・主菜・副菜」を揃えること</h2>

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 </p>

<p style="margin: 0px;"><img src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/article/sugich_0923_1.jpeg?VersionId=gTOq1asPtI0qF1Mczpn1PkOsVLHyApq5"></p>

<p>   <br>
バランスの良い食事の基本は、毎回の食事で<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">「主食」「主菜」「副菜」の3つを揃えること</span></b>です。それぞれが私たちの体にとって大切な役割を担っています。<br>
 </p>

<ul>
	<li>主食：体を動かすエネルギーになる<br>
	ごはん、パン、麺類など、主に炭水化物を含む食品です。<br>
	 </li>
	<li>主菜：筋肉や髪、爪など体をつくる<br>
	肉、魚、卵、大豆製品など、主にたんぱく質を多く含む食品です。<br>
	 </li>
	<li>副菜：体の調子を整えるもの<br>
	野菜、きのこ、海藻など、主にビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な食品です</li>
</ul>

<p> <br>
まずは、この3つを毎食揃えることを意識してみましょう。これに、野菜やきのこなどがたっぷり入った「汁物」を加えると、さらに手軽に栄養バランスを整えることができます。<br>
 </p>

<h2 id="意識してみよう！「プラス1皿」の野菜と果物">意識してみよう！「プラス1皿」の野菜と果物</h2>

<p><br>
 </p>

<p style="margin: 0px;"><img src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/article/sugich_0923_2.jpeg?VersionId=jwxhIn7klYwarbqLvPVw8W_XMR6s_72m"></p>

<p>  <br>
健康のために野菜や果物が大切なことは分かっていても、毎日十分な量を摂るのは難しいと感じる方も多いのではないでしょうか。実は、日本人の野菜の摂取量は年々減少傾向にあり、特に20～30代で少ない状況です。また、果物についても、20～40代では半数以上が食べていないというデータがあります。 <br>
 <br>
そこで、厚生労働省が推奨しているのが<b><span style="background: linear-gradient(transparent 70%, #ffff7f 0%);">「毎日プラス1皿の野菜と果物」</span></b>です。いつもの食事に、もう1皿だけ野菜・果物を追加することを意識してみましょう。</p>

<p> </p>

<ul>
	<li>簡単なものからでOK！<br>
	茹でただけのブロッコリーやほうれん草、ミニトマトなど、簡単なものから意識しましょう。食後に果物をそのまま食べるのもおすすめ です。<br>
	 </li>
	<li>調理法を工夫する<br>
	味噌汁やスープに野菜をたっぷり入れたり、炒め物にきのこを加えたりすると、カサが減ってたっぷり食べられます。<br>
	 </li>
</ul>

<p> 参考：<a href="https://kennet.mhlw.go.jp/slp/pdf/plus1tool/2025/poster_2025_a.pdf">厚生労働省 9月は食生活改善普及運動</a></p>

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<b>【あなたにおすすめの記事】</b><br>
<a href="https://www.sugi-net.jp/sugi-channel/2473">暖かくなってきた「春」はウォーキングで運動不足を解消しましょう！</a><br>
  <br>
今回は、9月の「食生活改善普及運動」にちなんで、バランスの良い食事の基本と、野菜を増やすためのヒントをご紹介しました。完璧を目指す必要はありません。ご自身が始めやすいことから、楽しみながら取り入れてみてください。<br>
 </p>

<p><img alt="フッター" data-entity-type="file" data-entity-uuid="8019902a-71f4-4bc4-9370-880df3ff2287" src="https://d14p2jubfs5ppc.cloudfront.net/media/image/ckeditor/sub_futter_B_202302%5B1%5D.jpg?VersionId=dwsoh8ieCXyDXdI1gGP1jhcB14P1wGTM"></p>

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